지방간에 좋은음식 나쁜 음식 증상 원인

지방간에 좋은음식 나쁜 음식 증상 원인

지방간
지방간은 지방이 간에 침착된 정도가 간 무게의 5% 이상인 경우를 의미한다. 정상적인 간에는 지방이 5% 정도 존재한다.

지방 중에서 중성 지방(트리글리세라이드)이 간세포에 축적된다. 지방간은 음식물 등을 통하여 섭취한 지방질을 원활하게 처리하지 못하면서 발생한다. 

지방간 원인
지방간의 4대 원인은 과도한 음주, 비만(복부비만), 당뇨병, 고지혈증이다. 지방간은 그 원인에 따라서 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 분류된다. 비알코올성 지방간은 하루에 40g(4잔) 이하의 음주를 하는 사람에게 생기는 지방간을 말한다.

이는 대부분 과체중, 비만(복부 비만), 당뇨병, 고지혈증 등의 위험 요인과 관련이 있다. 드물게 피임약 등 여성호르몬이나 스테로이드를 포함한 여러 가지 약제를 오래 복용한 사람에게 지방간이 나타나기도 힌다. 급작스러운 체중 감소나 체중 감소를 위해 수술을 하는 경우에도 지방간이 발생할 수 있다.

지방간 증상
지방간 자체는 대부분 증상이 없다. 지방간은 건강검진에서 간 수치(ALT, AST)의 이상이 확인되거나, 복부 초음파 검사상 지방간으로 판정받으면서 인지하게 되는 경우가 흔하다. 가끔 오른쪽 상복부의 불편감이나 둔한 통증이 생길 수 있다. 간 질환의 일반적인 증상인 피로감, 무기력감, 허약, 식욕부진 등의 증상이 생길 수 있다.

지방간에 좋은 음식으로는 비타민, 무기질, 단백질이 풍부한 미나리, 브로콜리, 콩류, 등푸른 생선, 두부 등이 있다. 

지방간에 좋은 음식
미나리: 비타민 A, 비타민 C, 식이 섬유, 미네랄 등이 풍부하여 간 기능을 돕고 간 건강을 촉진한다 
브로콜리: 간 건강에 도움이 된다 
콩류, 두부: 비타민, 단백질, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하다 
등푸른 생선: 지방간에 좋다.

지방간에 나쁜 음식 
흰 빵, 쌀밥, 국수 등 정제된 곡류
설탕, 물엿, 꿀, 잼, 시럽, 과자 등 단순당이 많은 음식
삼겹살, 치킨, 갈비 등 기름진 음식
케이크, 크림빵, 도넛, 파이 등 단음식
청량음료, 아이스크림 등

 

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